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超甜食品应慎食

文章整理:来百科网 时间:2013-05-17 17:30

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  酸、甜、苦、辣、咸,这五味中,人们总是偏食于甜味。甜味主要源于食糖。而超常甜食品,使许多人往往失去警惕。 
  近几年,一些不法食品加工业主见利忘义,在加工甜食时,以化工合成的糖精钠、甜蜜素等甜味剂冒充食糖,超标准、超范 围大量使用甜味剂,欺骗坑害了广大消费者的利益。国家标准规定:糖精钠的用量应≤0.15g/ kg,甜蜜素≤ 0.65g/Kg。抽查结果显示:有的食糖量极少,甚或无有,甜味剂含量却大于规定量的1-12倍。常食过量添加剂食品,对人身健康有百害而无一利。对此,国家标准还明确规定:“婴儿食品不得加添甜味剂”。以确保婴儿的健康。选购食品,一般来讲,国有大、中型食品加工企业生产的甜味食品,可以放心食用。由于这些企业制度健全,程序严格,出厂严格检验,标识规范,包装精良,严格控制甜味剂使用量,质量可靠。建议食用者,还是多吃食糖或以食糖为原料的食品。

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